Que hermoso hilo, me he transportado a las comidas de infancia y apapacho la sopa de fideos, calentita deliciosa para días tristes o fríos, cuando ya yo la preparaba les decía a mis hijas que era la sopita de la felicidad porque coincidió que la hice un día que una de ellas estaba triste, y así hasta la fecha después de muchos años por ahí escucho un: -nos haces sopita de la felicidad?
Amé este hilo, la comida en mi casa y mi familia ha sido y es, muy importante. Mi madre decía que cuando se casó no sabía cocinar y que aprendió con una cocinera muy famosa por la TV, que se llamaba Doña Petrona C de Gandulfo (que patriarcal su nombre, recién descubro que su apellido quedó relegado a "C"). Se ve que aprendió muy bien, de pequeña comíamos esparragos, alcauciles, roquefort, camarones, salsas, escabeches, todo casero, lo disfrutábamos, nos encantaba comer a mi y a mis hermanos. Un día fui a almorzar a casa de una compañera de la escuela y me sirvieron fideos con aceite y queso, no lo podía creer, volví espantada a mi casa, jaja
Que hermoso hilo, me he transportado a las comidas de infancia y apapacho la sopa de fideos, calentita deliciosa para días tristes o fríos, cuando ya yo la preparaba les decía a mis hijas que era la sopita de la felicidad porque coincidió que la hice un día que una de ellas estaba triste, y así hasta la fecha después de muchos años por ahí escucho un: -nos haces sopita de la felicidad?
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Amé este hilo, la comida en mi casa y mi familia ha sido y es, muy importante. Mi madre decía que cuando se casó no sabía cocinar y que aprendió con una cocinera muy famosa por la TV, que se llamaba Doña Petrona C de Gandulfo (que patriarcal su nombre, recién descubro que su apellido quedó relegado a "C"). Se ve que aprendió muy bien, de pequeña comíamos esparragos, alcauciles, roquefort, camarones, salsas, escabeches, todo casero, lo disfrutábamos, nos encantaba comer a mi y a mis hermanos. Un día fui a almorzar a casa de una compañera de la escuela y me sirvieron fideos con aceite y queso, no lo podía creer, volví espantada a mi casa, jaja
Gracias por este hilo muy hermoso 🦋🌸